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和食

和食とは、日本でなじみ深い食材を用いて、季節ごとの旬の食材が楽しめる伝統的な料理のことです。和食は特に季節感を重視している特徴があります。また、和食は2013年に無形文化遺産として登録されています。

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朝潮橋駅や弁天町駅から徒歩圏内にあるゆうなぎ庵 栞は、和食を中心としたこだわりの創作料理を提供し、ご家族やご友人同士のお食事はもちろん、接待や法事でのご利用もおすすめしております。料理だけでなく店内の雰囲気作りや接客にも気を配り、ゆったりとくつろいでいただけるようにサービス全体のクオリティー向上に努めております。
日本酒や焼酎といったアルコールメニューも充実させ、なかなか手に入らない貴重な銘柄も提供しておりますので、美味しい創作料理とお酒をゆっくり楽しめるお店をお探しでしたら、ゆうなぎ庵 栞をご利用ください。