• 豪華な料理
  • おいしそうな懐石料理
  • 美味しい和牛
大切な接待や楽しいお食事会に…
獲れたてならではの、味わい感触をお楽しみください
「ゆうなぎ庵 栞」はお料理の素材はもちろん食器や店内、ムードも含めてクオリティーの高さを求めつつご家族連れが気楽にお越しいただけるお店作りをしています。
はずせない接待やテーブルで楽しくお食事とあらゆる「食」の場面でご利用いただけます。
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    CONCEPT こだわり

    ゆうなぎ庵 栞はこだわりの創作料理をご提供いたします

    朝潮橋駅より徒歩9分のゆうなぎ庵 栞は、和食を中心とした創作料理を提供している和モダンな料理店で、お子様連れのファミリーから接待、女子会まで、様々なシーンでご利用いただいております。単品メニューはもちろん、コースメニューや旬の食材をたっぷり盛り込んだ「栞盛り」等、味と見た目にこだわった料理を楽しんでいただいております。落ち着いた店内の雰囲気も特徴で、板長との会話も楽しめるカウンター席や個室もご用意しております。

    ゆうなぎ庵 栞では、幼少期より料理に親しみ、割烹料理店で知識と技術を積み重ねてきた料理人が店長兼料理長を務め、旬の食材をいかに美味しく召し上がっていただけるかを研究しております。味も雰囲気も楽しめる創作料理店をお探しでしたら、ぜひご来店ください。

    MENU お料理

    バラエティー豊かな料理メニューをご用意しております

    創作料理店・ゆうなぎ庵 栞では、味付けはもちろん、見た目にこだわった数々の料理をご用意し、お客様のご来店を心よりお待ちしております。毎朝仕入れに出向いて厳選した鮮魚を盛り込んだ「栞盛り」や肉問屋より直送された牛肉を使用した「佐賀県産和牛A5ロースステーキ」が人気のメニューで、グループでもお楽しみいただけるコースもいくつかご用意しております。

    経験豊富な料理人がお客様に喜んでいただける料理を研究し、納得のいくものだけを提供しておりますので、和食が美味しい料理店を利用したいとお考えでしたら、ぜひお越しください。

    DRINK お飲物

    ゆうなぎ庵 栞はアルコールメニューの種類も豊富です

    和食や創作料理を提供しているゆうなぎ庵 栞では、料理と相性の良いドリンクメニューも豊富に取り揃え、お酒の席も楽しんでいただけるように工夫を凝らしております。和食に合わせた定番の日本酒や焼酎をはじめ、ワインやカクテルの種類も多数ご用意しております。

    また、生ビールは一度目の荒い泡をあえてこぼし、二度注ぎで美味しく召し上がっていただけるようにこだわっております。雰囲気の良い店内は飲み会や接待にもぴったりですので、お酒もしっかりと楽しめる創作料理店をお探しでしたら、ゆうなぎ庵 栞へぜひご来店ください。



    ACCESSアクセス

    朝潮橋駅から歩いて9分のゆうなぎ庵 栞へお越しください

    和食を中心とした創作料理を提供しているゆうなぎ庵 栞は、最寄り駅の朝潮橋駅から徒歩9分に位置する隠れ家のようなお店です。落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とお酒が楽しめますので、ぜひご来店ください。
    店舗名 ゆうなぎ庵 栞
    住所 大阪府大阪市港区夕凪1-17-2
    電話番号 06-6571-4011

    06-6571-4011

    営業時間 月、火、木~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
    日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

    ※昼の部 ご予約のみ承ります。コース料理を10名様以上で営業とさせて頂きます。
    定休日 水曜日
    最寄駅 地下鉄中央線「朝潮橋駅」より徒歩9分 「弁天町駅」より徒歩16分

    和食中心の創作料理を提供しております

    ゆうなぎ庵 栞は、朝潮橋駅から歩いてご来店いただける距離にある和食・創作料理店で、ご家族、女子会、接待、お仕事帰りの一杯といった様々なシーンでご利用いただいております。落ち着いた雰囲気と和モダンテイストな店内では、経験豊富な料理人がこだわりの創作料理を提供しておりますが、昔気質の堅苦しい雰囲気ではなく、お子様連れのファミリー層にも人気です。テーブル席やお座敷はもちろん、板長と料理やお酒の会話が楽しめるカウンター席もご用意しております。
    ゆうなぎ庵 栞では、料理と同じくらいお酒にもこだわり、日本酒や焼酎はもちろん、和食に合うワインの銘柄も多数取り揃えております。大切な人をおもてなしする接待にも適しておりますので、様々なシーンで利用できるお気に入りにお店をお探しでしたら、一度ご来店ください。
    ABOUT US

    肩肘張らずにお食事やお酒が楽しめます

    旬の食材を使用したメニューが人気です

    朝潮橋駅や弁天町駅から徒歩圏内のゆうなぎ庵 栞では、和食を中心としたこだわりの創作料理をご用意し、ご家族やお一人様、接待等の様々なシーンでご利用いただけるように豊富なバリエーションを取り揃えております。旬の食材にこだわり、人気メニューの一つである「栞盛り」には、毎朝市場から仕入れた鮮魚をたっぷりと盛り込んでおります。料理の味付けや食材はもちろん、食器や店内の雰囲気、接客の仕方まで気を配り、サービス全体のクオリティー向上に努めております。

    色とりどりの創作料理と豊富な種類のアルコールメニューをご用意しているゆうなぎ庵 栞は、女子会や会社の仲間同士で楽しくお食事ができるテーブル席と板長との会話も楽しめるカウンター席に加え、大切な人をおもてなしする接待に適した6名様用の個室もご用意しております。肩肘張らずに過ごせる雰囲気の中で本格的な創作料理が楽しめますので、お気に入りのお店を新しくお探しでしたら、ぜひ一度ご来店ください。

    コースでは飲み放題も一緒にお楽しみいただけます

    ゆうなぎ庵 栞では、お酒のおつまみやお食事にもおすすめの単品メニューはもちろん、その日に獲れた新鮮な魚介を使用したお造り盛り合わせやコースも人気です。二名様以上から承っているコースでは、時間制の飲み放題も追加できるため、女子会や忘年会等でたっぷりとお酒を楽しみたいお客様からも大変喜ばれております。割烹料理店で経験を積んだ料理人が味付けや見た目にもこだわった創作料理を作り上げ、お客様に自信を持って提供しております。

    朝潮橋駅から歩いて9分のゆうなぎ庵 栞は、使用する食材の鮮度にもしっかりと気を配り、旬な鮮魚を使用した魚介料理や肉問屋より直送された上質なお肉を使用した「佐賀県産A5ロースステーキ」は、グルメなお客様からもご好評いただいている人気メニューです。グループやファミリーのお客様はもちろん、お仕事帰りの気軽な一杯や接待でもご利用いただけるお店ですので、地元で創作料理が楽しめるお店をお探しでしたら、ぜひお越しください。